Sebut sahaja Nasi Kak Wok pastinya anda cukup mengenalinya. Tambahan pula ia begitu senang dijumpai di serata tempat. Namun, tahukah anda asal usul hidangan ini? Hidangan ini terdiri dari nasi putih, ayam goreng kunyit yang dipotong dadu, kuah gulai pekat […]

Ayam percik merupakan salah satu makanan yang cukup popular diMalaysia. Tetapi tahukah anda yang ayam percik di Kelantan merupakan ayam percik lain daripada yang lain kerana mereka menggunakan rempah khas. Rasanya ayam percik seharusnya berlainan kerana rasanya yang sangat lemak […]
Merupakan antara Pasar Tani terawal penubuhannya di Negeri Kelantan iaitu pada 01 September 1989. Beroperasi setiap hari Jumaat bermula jam 8.00 pagi hingga 12.00 tengah hari. Terkenal dengan kebersihan dan kuih tradisi serta hasil kampung. Pasar Tani ini juga tidak […]
Pasar Besar Machang ialah salah satu tarikan di Machang. Ia adalah bangunan perniagaan yang mengumpulkan berbagai barangan tempatan seperti pakaian, kain pasang, makanan, barangan dapur, aksesori dan bermacam-macam lagi. Bangunan besar ini mempunyai beberapa buah kedai yang kebanyakannya menjual barangan […]
Bijih besi ini diusahakan oleh sebuah syarikat Jepun iaitu “Oriental Mining Co.”, di kawasan Bukit Besi, Temangan, Kelantan. Di sini bijih besi diangkut dengan menggunakan keretapi ke Pelabuhan Tumpat. Bijih besi tersebut akan dimasukkan ke dalam satu bekas khas di […]

Nasi manis atau dikenali sebagai wajik ini salah satu makanan tradisional Negeri Kelantan. Nasi manis ini merupakan sejenis pulut yang rasanya agak manis dan kebiasannya nasi manis ini di makan begitu sahaja tanpa lauk. Di Kelantan, nasi manis ini akan […]

Kuih Akok merujuk kepada sejenis kuih tradisi tradisional yang popular di Kelantan. Terdapat beberapa jenis Kuih Akok iaitu berbentuk bujur, mengikut acuan bahulu dan Akok Bunga yang dikenali juga sebagai Akok Kemboja. Akok rasanya manis bertelur. Cara adunan dan pembakaran […]

Putu halba adalah antara kuih yang popular di Kelantan terutamanya ketika tibanya musim tengkujuh. Rupanya seakan putu piring namun ia dihasilkan dari parutan ubi kayu segar yang digaul bersama halba, dimasak bersama gula merah dan dimakan bersama kelapa […]
Hutan Lipur Bukit Bakar, Machang telah dibuka pada tahun 1975. Keluasan hutan lipur ini ialah 3.14 hektar terletak didalam kompatmen 6 hutan simpan Ulu Sat. Hutan Lipur ini sesuai dikunjungi oleh keluarga sebagai tempat beristirehat. Terdapat beberapa kemudahan yang disediakan […]