TUJUAN:

Mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam penyediaan makanan dan minuman. Masakan dengan pembelajaran berkaitan sanitasi dan keselamatan,  resipi masakan barat dan nyonya. Kursus ini turut melatih bahagian penyediaan dan pembuatan roti dan pastri dan minuman minuman cafe.

AKTIVITI:

Peserta hadir ke NADI dan login NADI MAHIR dan menyertai kelas melalui sesi webinar yang disediakan dalam portal tersebut. Topik masakan pada kali ini ialah Masakan Ayam Titik & Kuih Gading Galoh.